農業学校の【ミルキークイーン】玄米20kg【令和5年産新米】お米20キロ販売再開9月下旬予定

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水戸の日本農業実践学園で作ったお米、ミルキークイーンの玄米 苗を大きく育てて、株間を大きくとる、手間のかかる栽培法で、丁寧に育てました。 減農薬栽培です。 圃場での殺虫剤・殺菌剤は使用していません。 ミルキークイーンは、コシヒカリと比べて肌目が白く、ちょっと小粒です。米本来の甘さ、もっちり感があり、冷めても美味しいことからお弁当などにもよく使われています。後発品種ですが、最近ではコシヒカリを上回る人気のお米です。 飽きのこないスッキリした味。お水を少し少なめに炊くと食感がパリッとします。 種まきから稲刈り、乾燥、籾摺りまで学校で一貫して行っています。

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